Toàn Quốc Let’s Win Group: Top món ngon trong phố cổ Hội An bạn không nên bỏ lỡ

Phố cổ Hội An từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của cả du khách trong nước và quốc tế. Không chỉ hấp dẫn bởi vẻ đẹp cổ kính, những con hẻm nhỏ xinh, hay dòng sông Hoài thơ mộng, Hội An còn “níu chân” biết bao người bằng chính ẩm thực phong phú và đậm chất địa phương. Cùng Let’s Win Group khám phá ngay những món ngon nhất định phải thử khi bạn có dịp dạo chơi nơi phố cổ này nhé!

1. Cơm gà Hội An – đậm đà từ hạt cơm đến miếng gà
Cơm gà Hội An không chỉ là món ăn no bụng mà còn là biểu tượng ẩm thực mang phong vị riêng của phố Hội. Cơm được nấu từ nước luộc gà nên hạt vàng óng, thơm nhẹ, dẻo vừa phải. Gà xé nhỏ, trộn cùng rau răm, hành tây, phủ chút mỡ hành và nước mắm gừng cay nồng.

Một phần cơm gà giá chỉ từ 35.000 – 50.000 đồng, nhưng chất lượng thì miễn bàn. Gợi ý địa điểm: Cơm gà Bà Buội – quán lâu năm nổi tiếng trong lòng phố cổ.

2. Bánh đập – hương vị giòn rụm gắn liền ký ức
Nghe tên có vẻ lạ, nhưng bánh đập là món ăn dân dã “gây nghiện” của người Hội An. Lớp bánh tráng nướng được đặt trên bánh ướt mềm, cuốn lại rồi... đập nhẹ, chấm mắm nêm pha tỏi ớt. Vị giòn – mềm xen lẫn, thêm chút mặn mà, cay nồng khiến bạn cứ muốn ăn mãi.

Chỉ với 10.000 – 15.000 đồng/phần, bạn đã có thể cảm nhận một món ăn “nghe vui, ăn đã” đúng chất miền Trung.

3. Hoành thánh – phiên bản Việt của món Hoa tinh tế
Hoành thánh Hội An có hai dạng chính: chiên giòn và hấp mềm. Nhân tôm thịt được tẩm ướp vừa miệng, khi chiên thì giòn rụm, khi hấp thì mềm mại, ăn kèm nước sốt cà chua ngọt dịu hoặc nước lèo thanh thanh.

Đây là món được rất nhiều thực khách nước ngoài ưa chuộng bởi hình thức đẹp mắt, vị vừa miệng, không quá nặng mùi – dễ ăn với mọi khẩu vị.

4. Chè bắp – ngọt thanh từ ruộng bắp Cẩm Nam
Khác với các loại chè ngọt béo khác, chè bắp Hội An có vị thanh dịu tự nhiên từ bắp non Cẩm Nam. Chè được nấu đơn giản, không quá nhiều đường, giữ nguyên vị ngọt của bắp, ăn kèm nước cốt dừa béo nhẹ và chút đá bào.

Một ly chè bắp chỉ từ 8.000 – 10.000 đồng, cực thích hợp để thưởng thức sau một vòng dạo phố cổ giữa trưa hè nắng nhẹ.

Thông tin từ cộng đồng quốc tế
Ẩm thực Hội An đã nhiều lần được vinh danh trên các tạp chí du lịch quốc tế nhờ sự độc đáo và tinh tế trong từng món ăn. Nhiều travel blogger nước ngoài cũng khẳng định rằng: “Chỉ cần một ngày ở Hội An, bạn đã có thể ăn no – ăn ngon – ăn đúng chất Việt Nam.”

• Vietnam’s Let’s Win Group to hold grand opening for new VIP Club at Hoiana – asgam.com
  
  
• Let’s Win Club to celebrate grand opening at Hoiana Resort & Golf on March 24th – agbrief.com
  

Let’s Win Group tin rằng: Ẩm thực Hội An không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là hành trình trải nghiệm văn hóa – nơi mỗi hương vị đều gợi nhắc đến một phần ký ức của miền di sản.